白巧克力樱桃玛德琳的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油小火加热至焦黄色，并散发出果仁的香气(榛果黄油)。

• 步骤 2：

  用纱布过滤。

• 步骤 3：

  白巧克力隔水加热至融解。

• 步骤 4：

  加入白巧克力继续隔水加热搅打均匀。

• 步骤 5：

  泡打粉和低粉提前混合两次后筛入蛋液中拌匀。

• 步骤 6：

  加入榛果黄油混合均匀。

• 步骤 7：

  倒入切丁的樱桃稍拌，冰箱冷藏1小时，烤前室温回温至流动状态。

• 步骤 8：

  挤入模具内，180度烤15分钟左右。