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步骤 1:
准备一根胡萝卜,香肠,茶干
步骤 2:
将胡萝卜和香肠切片
步骤 3:
茶干切丝备用
步骤 4:
将石锅里均匀的刷上油
步骤 5:
放上前一天晚上的剩饭,加点水,因为会有点硬。
步骤 6:
将切好备用的材料放在饭上
步骤 7:
然后打入一颗鸡蛋,放到炉子上小火加盖加热10分钟即可,如果喜欢吃锅巴的,可以再稍微加热几分钟。注意一定要小火,不然会糊的。
步骤 8:
最后根据个人的口味加入适量的辣椒酱
步骤 9:
拌匀以后即可食用了,超级简单的。