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步骤 1:
糯米提前半天浸泡,上锅蒸10分钟蒸熟后加入开水再蒸15分钟倒出备用。
步骤 2:
2.香菇提前泡发,胡萝卜和洋葱切小丁,胡萝卜,碗豆,和玉米焯水备用
步骤 3:
3.热锅凉油加入洋葱炒出香味后加入香菇,剩下的所有材料翻炒均匀后加入盐、生抽、老抽、白糖、耗油、料酒翻炒均匀
步骤 4:
倒入提前蒸好的糯米饭中翻拌均匀备用。
步骤 5:
饺子皮边缘捏薄,包上拌好的糯米饭(糯米饭温热更好包哦)开水上锅蒸5分钟即可
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