糖醋排骨（立等可取版！）的做法步骤

• 步骤 1：

  正宗土淮猪

• 步骤 2：

  将 姜、蒜准备好，还有葱切花最后撒上~

• 步骤 3：

  把洗净后的排骨和姜、蒜放入锅中小火慢炖，也称为焯水，水要没过肉肉们喔~

• 步骤 4：

  最关键的就是这一步：熬制糖醋汁！ 一勺料酒，二勺老抽，三勺白糖，四勺香醋！用家用白瓷小勺将调料搅拌成稠稠的汁就ok啦！

• 步骤 5：

  将搅拌好的糖醋汁倒入锅中，与其肉肉们很好的水乳交融，让他们其乐融融咕嘟咕嘟着就好啦！

• 步骤 6：

  用偏大的中火让它一直嘟嘟，快把水烧干时开至大火，记得翻炒，别让粘锅搞得不完美~最后撒上葱花就可以喷喷香的出锅装盘啦！

• 步骤 7：

  哈哈，