大喜大牛肉粉试用之素汤吃出肉味～～的做法步骤

• 步骤 1：

  主角，用的妈妈买的白豆干，只需要这块的三分之一就可以，切细丝。

• 步骤 2：

  葱蒜也切碎。

• 步骤 3：

  红萝卜切细丝。

• 步骤 4：

  加入一小撮黄豆芽。

• 步骤 5：

  豆耳，就是类似素肉的东西，切细丝，若是没有可以用豆腐皮代替。

• 步骤 6：

  海带，切细丝，喜欢吃就都放了点。

• 步骤 7：

  还加了点羊血。

• 步骤 8：

  热锅冷油放生姜片。

• 步骤 9：

  还有刚才切好的葱蒜爆一下锅。

• 步骤 10：

  加一碗水，水量根据菜量放哦。

• 步骤 11：

  水开锅后把刚才切好的材料下进去，大火烧开转中火煮五分钟左右，到黄豆芽断生。

• 步骤 12：

  趁煮的时候切点绿色蔬菜配一下，我用了油菜和一点点菠菜。

• 步骤 13：

  香菜少许，不喜欢的可以不放哦。

• 步骤 14：

  煮的豆芽断生后放入绿菜，稍微煮一下。

• 步骤 15：

  可以调味了，我就加了大喜大的牛肉粉，尝了一下，又加了一点点盐，口味淡的亲盐都可以省略的哦。

• 步骤 16：

  最后加入香菜后立刻关火，搅拌均匀就可以出锅了。

• 步骤 17：

  香香哒素汤，营养美味又健康，有了大喜大牛肉粉的加入，一点不输那些肉汤的味道哦。