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海带五花肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 280克
- 干海带 一张
- 蒜 半头
- 香葱 2根
- 豆瓣酱 1大勺
- 料酒 1大勺
- 红糖粉 1勺
海带五花肉的做法步骤
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步骤 1：
海带热水泡发切小片，五花肉切块，姜切片，蒜去皮。
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步骤 2：
五花肉焯水时加入一些料酒去腥。
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步骤 3：
不粘锅煎五花肉。
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步骤 4：
煎至稍微有些焦黄。
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步骤 5：
倒出多余的油。
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步骤 6：
放入姜蒜。
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步骤 7：
加入豆瓣酱。
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步骤 8：
翻炒后加入海带。
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步骤 9：
加入适量清水。
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步骤 10：
放入一些红糖粉。
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步骤 11：
炖煮二十分钟。
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步骤 12：
出锅前撒上香葱即可。
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步骤 13：
一道下饭菜完成。
