纯素清香的----藕圆子的做法步骤

• 步骤 1：

  买好藕，洗净，擦成藕泥，姜也擦成泥

• 步骤 2：

  蒜和葱留下白色的那段切碎。绿色的叶子放圆子里面容易炸糊，最好不放进去。这是做出来后知道的

• 步骤 3：

  炒米

• 步骤 4：

  把炒米磨成粉，可以用机子磨碎，可以用擀面杖搓碎，没有擀面杖就用小瓶子按压也行

• 步骤 5：

  根据个人口味把所有的佐料放进去和好，搓成圆子。这是最后一锅，中间一直没腾出手拍照哦

• 步骤 6：

  放入滚热的油锅，炸吧炸吧，不要着急超它，易碎！等圆子稍稍硬些时用筷子花花就好

• 步骤 7：

  可爱的圆子，团团圆圆,圆圆满满哦！