家常鸡汤面的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉洗净切块，放锅里，加入姜块，先大火烧开，再小火炖煮。

• 步骤 2：

  接着洗净娃娃菜、大葱，切好备用。

• 步骤 3：

  另起一锅，放水烧开，放少许盐，先将娃娃菜烫煮两分钟，捞起。接着也把切好的大葱烫煮一下捞起。

• 步骤 4：

  接着继续把烫青菜的水烧开，放面条煮至八分熟，捞起，分别装入三个大碗里。嘿嘿，我家三口。把前面烫好的青菜、大葱也分装好。

• 步骤 5：

  最后，给鸡汤放盐调味，关火，肉捞起，把汤倒入装好面条、青菜的碗里，开吃吧！鸡汤本来就鲜，不用再放味精、鸡精之类的调味品，只需放盐就很美味。我家里根本不买味精、鸡精这些东西。