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步骤 1:
嗯… 我的习惯…
步骤 2:
番茄酱…
步骤 3:
意面…
步骤 4:
黄油…
步骤 5:
蕃茄丁…
步骤 6:
玉米粒…
步骤 7:
洋葱丁…
步骤 8:
肉泥…
步骤 9:
白糖…
步骤 10:
披萨草…也叫牛至…这东西决定了面条是西红柿打卤面还是意大利打卤面…
步骤 11:
盐是个好东西…
步骤 12:
再来个合影吧…
步骤 13:
开始做…^_^ 培根切小条…
步骤 14:
下锅炒出油脂…
步骤 15:
肉泥同上…
步骤 16:
入黄油…
步骤 17:
入洋葱…
步骤 18:
入番茄酱…
步骤 19:
入玉米…
步骤 20:
入番茄…
步骤 21:
入白糖…综合酸味…
步骤 22:
入牛至…
步骤 23:
加水… 水加多一些… 同时把炒好的肉也倒进去… 开大火煮… 煮开后转小火熬煮…
步骤 24:
酱快煮好了…
步骤 25:
另起一锅… 加点油和盐… 水开了放通心粉… 煮10到12分钟即可… 捞出过凉水…口感好…
步骤 26:
嗯… 面好,酱好… 酱铺在上面就可以吃了… 觉得不爽,撒点马苏里拉在上面,入烤箱烤个几分钟,就变成焗意大利肉酱面,出来撒点法香即可… 好吃!
新手入门,以上做法为不正宗意大利肉酱做法…属于简版…应该还要有芹菜…洋葱应该是小葱头…还应该要有黑胡椒…这些我都没有…此外我还脑洞大开加了玉米粒和培根…意外的好吃呢…如果你喜欢不妨试一试吧…