微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
空心菜分菜叶和菜梗摘好,一定要用手摘,摘时顺手把菜梗捏一下,这样等会炒时更入味。洗净,沥干水。
步骤 2:
坐锅热油,放空心菜梗,翻炒一会,加一点点白酒。
步骤 3:
酒味散发后放拌饭酱,炒至梗软加少许盐,出锅。
选购空心菜时,以色正,鲜嫩,茎条均匀,无枯黄叶,无病斑,无须根者为优。失水萎蔫、软烂、长出根的为次等品,不宜购买。
肉夹馍
海鲜燉饭
自制腊肠
云南水果宴~荔枝番茄尾骨汤
酱萝卜皮
无油照烧鸡腿饭
不一样的快手芝士焗海蛏(不放油)
牛肉红椒酱
泡菜
海鲜焖鱼头
麻辣花蛤,夏天怎能少了它
酱大骨
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
草莓风味提拉米苏巴斯克