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步骤 1:
1.香菇去蒂洗净。2.将鹌鹑蛋去壳放入香菇中后清水清蒸(也可以电饭煲煮饭时上蒸格清蒸)。3.用小碗盛酱油、香油、鸡精、盐,混入矿泉水,一边搅拌一边调味。4.香菇鹌鹑蛋出锅后,淋上调好的料,洒葱花。
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