比可乐鸡翅更健康更美味的苹果醋焖鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗净，控干水，（要是有水，煎的时候会炸）。

• 步骤 2：

  五花肉挑不要太瘦的，稍肥些的更好。切片，稍微厚点，0.5cm。

• 步骤 3：

  锅烧热，下少少油，润一下锅，下鸡翅和五花肉，中火，两面煎黄。

• 步骤 4：

  改中小火，下冰糖，煎溶。下开水（不能放冷水，肉会变柴，不好吃。）刚好淹过鸡翅。中火煮，大概十来分钟，汁就少了差不多一半时，下点盐，下苹果醋（我的醋是自己酿的，天地一号什么的也可以）

• 步骤 5：

  再焖一会，大火收汁，多留些汁，小朋友特别喜欢用来拌饭吃，味道超好。盘子都吃的干干净净的