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吉祥馄饨版番茄肉酱面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 龙须面 50g
- 番茄 半个
- 土豆 半个
- 胡萝卜 半根
- 精肉末 50g
- 黄油 10g
- 大蒜 2瓣
- 黄瓜 半根
- 亨氏番茄酱 适量
- 耗油 适量
- 盐 适量
吉祥馄饨版番茄肉酱面的做法步骤
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步骤 1：
西红柿 土豆 胡萝卜切丁 蒜切片 黄瓜锸丝
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步骤 2：
炒锅放入黄油 下入肉末 一半蒜片 煸炒 肉断生后加入土豆 胡萝卜 耗油 盐 加入半碗水 炖至土豆熟，加入西红柿丁，继续焖煮
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步骤 3：
西红柿熟了后下入番茄酱 胡椒粉 剩下的蒜片 大火熬制浓稠。
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步骤 4：
另一锅煮龙须面，温水过水 捞出装盘 浇上番茄肉酱和黄瓜丝
用龙须挂面 更入味 更爽口 不亚于意面 在吉祥馄饨一份12，在家做成本也就三、四块钱
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