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爱的意义之柠香蒸肉饼收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 肉馅儿 200g
- 青椒 20g
- 红椒 20g
- 洋葱 20g
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 十三香 适量
- 水 适量
- 盐 少许
- 柠檬 半个
爱的意义之柠香蒸肉饼的做法步骤
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步骤 1：
青椒，红椒，洋葱准备好，切碎。肉糜用料酒，酱油，淀粉和一点点盐调好抓匀。
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步骤 2：
蔬菜与肉糜搅拌在一起，锅里放水，找个盘子把肉糜铺平，上锅。水开之后，大火15分钟。
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步骤 3：
出锅后拿来半个柠檬，挤汁撒在肉饼表面，就好像有些菜淋明油那样，趁热哦！为了好看，也可以换个漂亮盘子。换的时候要小心，用铲子帮忙挪过去，千万别挪烂了哦！
爱吃肉，爱吃肉丸子的他要怎么满足呢？自家买的好肉，切成肉糜，做一道蒸肉饼吧，加点蔬菜，加点爱心，看着他心满意足享受美味的样子，在乍暖还寒的日子里，心也是热热的。。。
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