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美味大云吞收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 前腿肉 500g
- 云吞皮 500g
- 虾仁 200g
- 黑木耳 适量
- 鸡蛋 2个
- 葱姜 适量
- 生抽，老抽，料酒，糖 适量
- 白胡椒，盐，香油 适量
- 娃娃菜 1颗
- 波菜 200g
美味大云吞的做法步骤
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步骤 1：
将猪肉连同葱姜一起剁碎，木耳切碎，打一个鸡蛋，宜个人口味放入准备好的调味品一个方向搅拌至出浆即可
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步骤 2：
开始包云吞
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步骤 3：
包好待用
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步骤 4：
娃娃菜，菠菜洗净切好待用，菠菜需用热水烫一下去除草酸
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步骤 5：
锅中放入提前煮好的排骨汤，汤开后放入包好的云吞，放入一点盐煮1到2分钟放入娃娃菜和菠菜1分钟后关火，OK！亲们开吃了
