香菇油菜的做法步骤

• 步骤 1：

  油菜摘成单片，洗净，菜心可以十字刀划开

• 步骤 2：

  香菇洗净，切片

• 步骤 3：

  大蒜切成蒜末

• 步骤 4：

  热锅，倒入少许食用油

• 步骤 5：

  油烧热，放入香菇和蒜末煸炒

• 步骤 6：

  放入油菜，加20ml水，盖锅盖焖2分钟，加盐

• 步骤 7：

  翻炒几下，出锅