糖醋排骨—家常简单的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨焯水去血沫，过凉水洗净

• 步骤 2：

  锅烧热放油，下排骨翻炒，两勺糖，一勺番茄酱，一勺酱油，一小勺盐，继续炒1分钟，上色后添水，没过排骨，大火烧开转小火慢炖

• 步骤 3：

  30分钟后开大火收汁，至粘稠，烹入一勺白醋，撒点葱花，蒜炒匀即可装盘

• 步骤 4：

  简单方便的一种做法，不用过油炸