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步骤 1:
先把饺子或馄饨放蒸笼里蒸十分钟(最好自己包)
步骤 2:
然后把蒸过的饺子放入平底锅,再四面浇入冷油,一定要慢慢浇,然后让平底锅均匀受热,就像做生煎馒头那样!
步骤 3:
等到下面焦黄就可以起锅了!我喜欢再撒上一些胡椒!
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