煎饺的做法步骤

• 步骤 1：

  先把饺子或馄饨放蒸笼里蒸十分钟（最好自己包）

• 步骤 2：

  然后把蒸过的饺子放入平底锅，再四面浇入冷油，一定要慢慢浇，然后让平底锅均匀受热，就像做生煎馒头那样！

• 步骤 3：

  等到下面焦黄就可以起锅了！我喜欢再撒上一些胡椒！