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步骤 1:
火龙果皮清洗干净,加适量水煮出颜色,捞出果皮,水放凉 姜切碎,锅内放油炒一会,放入鸡蛋炒好,煮好的粉条切碎,拌入切好的韭菜里,放些盐和鸡精调味,备用(喜欢的可以放着虾皮)
步骤 2:
把和好的面揉成面团,醒10分钟,揉一会,揪成小块
步骤 3:
擀面皮
步骤 4:
包出来的水饺太有食欲了
步骤 5:
味道非常好,我没放其他调料,这样保留了食材的原味
韭菜洗完,晾一晾水分,炒鸡蛋时,多放一点油,油可以包裹韭菜里的水分,包的慢的,不用担心过程饺子馅出水
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