酸奶蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  将3个蛋黄倒入酸奶搅拌均匀，然后倒入低粉、玉米淀粉，搅拌成均匀糊状。

• 步骤 3：

  砂糖分三次加入到蛋白中，打发至能挂上尖儿。取三分之一蛋白倒入蛋糊中搅拌均匀后再将剩下蛋白倒入，均匀搅拌后倒入磨具。托盘中加入水到磨具的一半。

• 步骤 4：

  160度烤箱烤40分钟，如怕蛋糕表面，可加一层锡纸隔热。

• 步骤 5：

  成形，尽情享用吧！