腐乳猪脚的做法步骤

• 步骤 1：

  猪脚洗净焯水

• 步骤 2：

  锅中放少量油，放冰糖炒出糖色，放猪脚进去翻炒上色

• 步骤 3：

  准备好的姜，香叶，八角放入再小火煎 ，让所有的猪脚都有糖色，放入一块半的豆腐乳，炒香

• 步骤 4：

  放水盖过猪脚，小火煮一个半小时，收汁即可