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步骤 1:
鸡翅中洗净,放入保鲜盒,加入蚝油、盐、料酒、黑胡椒粉,腌制半个小时以上。南瓜洗净,在三分之一出,切成锯齿形,一分为二,掏出籽。
步骤 2:
把切好的南瓜放蒸锅上大火蒸20分钟。
步骤 3:
把腌好的鸡翅中放蒸锅上,大火蒸10分钟。
步骤 4:
把蒸到7成熟的鸡翅中放入南瓜盅里,把汤汁浇到鸡翅上,再蒸10分钟即可。
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