菠萝饭 菠萝炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  挑选一个漂亮的大菠萝

• 步骤 2：

  蒸米饭！大米和圆江米(也就是糯米)1:1，加黑米纯属为了颜色好看 别太多 一点点就好，滴几滴香油会不粘锅的哦～

• 步骤 3：

  蒸好的样子哇～没经任何调色

• 步骤 4：

  所有备料切丁

• 步骤 5：

  锅子里来点油吧

• 步骤 6：

  先炒个蛋黄

• 步骤 7：

  再把鸡胸肉和虾仁过油

• 步骤 8：

  洋葱增味

• 步骤 9：

  备料下锅大火爆炒三四分钟

• 步骤 10：

  加入米饭 蛋黄 鸡胸肉和虾仁大火爆炒～盐 味精 黑胡椒根据个人口味放啦～有椰汁加点椰汁瞬间会有奶香四溢的感觉 我用椰子粉冲调加入也是一样的耶。快出锅的时候下挖好的菠萝！

• 步骤 11：

  装入菠萝壳 完成✅