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蚝油生菜收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 生菜 半斤
- 大蒜 2瓣
- 蚝油 1勺
- 生抽 2大勺
- 花生油 适量
蚝油生菜的做法步骤
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步骤 1：
这是自家阳台种的，嫩着呢。生菜洗净，蒜切碎。锅里水开后放勺盐(主要是保持菜不发黄)把生菜倒入，等水再次开后，关火。把菜盛入盆里，沥掉水分。
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步骤 2：
锅里放油，5分热时放蒜爆香，倒入生抽和蚝油，关火，浇在生菜上。
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步骤 3：
搞定。
小贴士
这方法还可用在油麦菜，茼蒿菜上。味道非常不错！
这个菜谱我发第4遍了，前3次编辑好了准备发菜谱，一发就没成功，草稿箱里也没了，没了，没了！我吐血，发誓不发了，但看见我相册里的相片，我又。。。。。如果这次又发不了，我就不发了！
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