老鸡煲汤的做法步骤

• 步骤 1：

  老鸡1只

• 步骤 2：

  干香菇红枣枸杞泡好，鸡砍好腌姜，米酒，盐。

• 步骤 3：

  腌好的鸡肉放沙锅盖盖子小火焗一会，中途要翻一翻，怕沾锅，待香味出来鸡肉颜色变时就可放水改中火慢慢熬了，干香菇枸杞一起放进去。

• 步骤 4：

  水开，香味出来，慢慢熬上一会快好时再放枸杞。

• 步骤 5：

  完成。