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正宗泰式海鲜沙拉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 虾仁 100g
- 鱿鱼 100g
- 小鱼丸 适量
- 包菜 适量
- 泰式沙拉酱
- 大蒜 适量
- 新鲜红辣椒 适量
- 鲜柠檬汁 3勺
- 正宗泰国鱼露 3勺
- 香菜 适量
正宗泰式海鲜沙拉的做法步骤
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步骤 1：
把红辣椒，大蒜，香菜切粹备用。先把切好的辣椒放在捣蒜泥然后放盐（在泰国就是这么放的为了不让辣椒的水飘上来碰到眼睛）然后再加切好的大蒜。捣好了就放入调料鱼露、青柠檬汁。搅拌好倒入小碗，然后把香菜也放进去。
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步骤 2：
锅里放水烧开，然后放包菜、和海鲜们下去。（可以放红萝卜还是洋葱，黄洋葱等。正宗的味道就是放黄洋葱切片的）水开了之后看海鲜熟了马上捞上来放在盘里。最好把盘里的水倒掉要不然味道会清淡的。
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步骤 3：
然后把做好的酱撒上去～一看就忍不住了。大家想做什么泰国菜可以问我哦～ 因为中文不太好所以写的有点。。。bye
因为我是泰国人所以喜欢特辣～ 请多关照哦～
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