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步骤 1:
花蛤适量买回家先用洗米水洗干净了再浸泡在清水里 我买了大概350克 花蛤上面的就是金不换
步骤 2:
苦瓜半个洗净切薄片
步骤 3:
适量冷水直接放花蛤 电磁炉开大火煮开
步骤 4:
水开花蛤开口可以下苦瓜
步骤 5:
最后放金不换 食用油 盐 胡椒粉
步骤 6:
一碗清爽 甘香 充满春天气息的苦瓜花蛤汤完成了
花蛤冷水下锅煮开能让肉质鲜嫩有弹性
学会这道10分钟搞定爆炒花蛤,口感鲜美香
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