微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
最清淡的香菇炖鸡收藏
浏览 104297
收藏 28
时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 笨鸡 半只
- 香菇 200g
- 大葱 适量
- 姜 一小块
- 红枣 3颗
- 水 适量
- 黄酒 适量
最清淡的香菇炖鸡的做法步骤
-
步骤 1：
鸡肉放锅中煮沸，去除血沫，清洗干净
-
步骤 2：
锅洗干净，重新接水，放入鸡肉，水要多放点，加入葱，姜，黄酒；大火烧开后继续炖10分钟，转小火炖30分钟
-
步骤 3：
香菇洗净，开水焯一下，撕成四半放入鸡肉锅里炖20分钟，放盐再炖10分钟出锅
现在减肥中，所有菜品均走清淡少油路线！这道汤没有放油，也没有鸡精等等，纯鸡肉香菇的清香，味道很好哦。
热门菜谱
