青椒土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切丝用清水漂去多余淀粉

• 步骤 2：

  姜蒜青椒切细丝

• 步骤 3：

  油锅烧热

• 步骤 4：

  先下姜蒜丝略炒，再把青椒土豆丝一起下锅

• 步骤 5：

  翻炒至土豆丝明显变软，加少许盐炒匀出锅