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步骤 1:
木耳泡发,青椒切丝,胡萝卜刨丝,鸡胸肉切小条,加入料酒淀粉一点点盐拌匀
步骤 2:
一大勺生抽,半勺醋,一小勺糖拌匀可以尝尝味道
步骤 3:
一勺水淀粉,加入两倍左右的水
步骤 4:
鸡肉炒熟盛出,烧油加入葱姜蒜炒香(应该先放红辣椒段炒红油,在吃药忌口就不放了)
步骤 5:
加入所有菜
步骤 6:
炒到有点软了加入肉丝,木耳爱嘣,可以加点水
步骤 7:
加入盐和调好的料汁
步骤 8:
欠的薄厚看自己喜欢,可以尝尝味道,酸甜不够可以再加一点糖醋啥的
步骤 9:
收汁盛出来就行啦
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