苦笋肉片炒韭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有的材料准备好(忘记来个大合照了)

• 步骤 2：

  把苦笋在锅里把笋烘干一下备用

• 步骤 3：

  锅烧热放姜爆香放肉煎一下(肉提前用料酒盐酱油腌一会、这次肉没腌。)

• 步骤 4：

  煎你有点金黄色就放青椒起炒一下

• 步骤 5：

  炒得差不多就放苦笋下去翻炒一下，

• 步骤 6：

  再加上韭菜同样翻炒至韭菜变熟

• 步骤 7：

  加上调味料就可以上盘了。