不管你身在何处，从事什么工作，喜欢什么口味... 在这寒冷的冬日里，我想没有人能拒绝得了这一碗鲜香热辣的孜然羊肉Biángbiáng面！

为了这道美味的Biángbiáng面，我真的试验了很多次，从手工制作面条的方法到自制辣椒油，再到选择孜然羊肉作为配菜，现在我可以很骄傲地说，我们的这道孜然羊肉Biángbiáng面真是太好吃了！

Biángbiáng面是陕西省的特色小吃，这种电脑打不出名字的美食，近几年越来越受到全国乃至全世界美食爱好者的欢迎。

这种面的特点是异常宽厚有嚼劲的面条，配上热辣的酱料和鲜美的孜然羊肉，恰如西北人豪爽的性格，这款面吃起来也可以用一个字形容：爽！

在北方的冬天，冰天雪地、刺骨寒风，快来大口吞下这一碗辣面，痛快地出点汗吧！