韩式肥牛拌饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肥牛肉卷从冰箱拿出，用“大喜大”烤肉酱码上料。

• 步骤 2：

  

  码了“大喜大”烤肉酱的肥牛，时间半小时。

• 步骤 3：

  

  趁此电饭锅里煮饭，珍珠米加上糯米与黑米。

• 步骤 4：

  

  将辣椒，洋葱切好。

• 步骤 5：

  

  西蓝花放锅中焯水。

• 步骤 6：

  

  金针菇也用“大喜大”烤肉酱码上调料，10分钟

• 步骤 7：

  

  炒锅倒入5克色拉油，放入生姜炒香，将码了“大喜大”烤肉酱的肥牛倒入，炒熟盛出碗中。

• 步骤 8：

  

  将就用此锅中剩下的油，将金针菇，切碎的青辣椒和洋葱炒熟，（早上煎土豆饼剩下半个鸡蛋液，也一起倒入炒熟）也装入另一个碗中。

• 步骤 9：

  

  将煮好的米饭用小碗盛出，倒扣盘中。米饭周围摆上肥牛，西蓝花，小番茄，金针菇，辣白菜……

• 步骤 10：

  

  最后在饭团上面，撒上撕碎的海苔，再撒上一点点白芝麻 。