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蒜蓉大虾收藏
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时间 10分钟左右
所需食材
- 大虾 500g
- 蒜容
- 盐
- 油
- 青椒
蒜蓉大虾的做法步骤
-
步骤 1：
1)将虾泡洗干净。2)将虾切去脚和头，从中间切开，尾部不要切段。 3)切好的虾洗净去虾肠虾线，尾朝上摆好。4)蒜切碎 5)将植物油烧熟加入一半蒜炸至黄色 6)倒入生蒜中，加盐和鸡粉拌匀即成油蒜蓉。 7)均匀的涂沫在虾身上。8)青红椒切碎。 9)水开后上蒸锅蒸十分钟。10)取出后可将盘中的汤倒掉一部分将盘边擦干净。 11)撒上尖椒碎。12)取一干净的锅倒油烧至有白烟冒出后淋在虾上即可。
挺喜欢蒜蓉的香味的，和虾结和味道很好。
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