蒜苗炒腊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜苗和腊肉。

• 步骤 2：

  蒜苗切斜段，白根和绿叶分开。

• 步骤 3：

  腊肉切片。

• 步骤 4：

  腊肉上锅蒸大约7.8分钟。

• 步骤 5：

  热锅凉油下花椒粒和姜片爆香。

• 步骤 6：

  下蒜白煸炒。

• 步骤 7：

  煸炒至软后加腊肠和绿叶煸炒，加生抽和白糖翻炒均匀。

• 步骤 8：

  出锅后洒熟白芝麻即可。