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步骤 1：
豆角洗净，葱切丝。
步骤 2：
锅里放油，葱花、豆角、土豆炒一会儿。
步骤 3：
锅里放水，没（mò）过豆角，在放入盐、酱油、八角、胡椒粉，中火炖就可以了，炖20-30分钟，要是还没熟就在放点热水再炖，炖熟为止。
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