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步骤 1:
玉米、肠仔、杏鲍菇剥好切丁,切适量葱花待用
步骤 2:
杏鲍菇焯水,可适量放点盐,让它更入味。
步骤 3:
捞起焯过水的杏鲍菇,加上一点黑胡椒拌匀待用
步骤 4:
热锅加入适量的油,倒入玉米粒,翻炒几下后加入适量盐
步骤 5:
加入肠仔丁,翻炒片刻
步骤 6:
加入杏鲍菇丁
步骤 7:
加入杏鲍菇丁翻炒两下后加入适量耗油继续翻炒匀
步骤 8:
最后加入少许葱花翻炒一下
步骤 9:
装碟,ok
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