夏日限定凉菜～鸡丝凉拌菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将所有食材清洗备用。

• 步骤 2：

  

  将所有食材除菌除农备用。

• 步骤 3：

  

  将金针菇、杏鲍菇、胡萝卜和青椒焯水备用，鸡胸肉煮10分钟捞出过凉水，顺着纹路撕成鸡丝。

• 步骤 4：

  

  鸡蛋煎成蛋饼切成长条备用，将蒜头搅拌机搅碎，放入白芝麻和葱花，热油浇上去生味，

• 步骤 5：

  

  接着倒入生抽、蚝油、醋、香油、盐和糖搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  接着倒入生抽、蚝油、醋、香油、盐和糖搅拌均匀。

• 步骤 7：

  

  将酱汁倒入食材中搅拌均匀即可。

• 步骤 8：

  

  夹一筷子尝尝吧！

• 步骤 9：

  

  真是夏日开胃菜呀！