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步骤 1:
将萝卜洗净去皮切成细丝,也可以用刨丝器刨成丝。
步骤 2:
将萝卜丝用盐拌匀腌制2小时,滗去腌出的水分。
步骤 3:
锅里放入植物油,烧至5成热关火,放入葱花爆香
步骤 4:
将萝卜丝下葱油中拌匀,加入少许白糖、鸡精调味即可。
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