培根果蔬卷的做法步骤

• 步骤 1：

  培根用红酒、冰糖腌制一小时后，上烤箱，以180度的火烤8分钟

• 步骤 2：

  苹果削皮切细条后，用淡盐水浸泡上

• 步骤 3：

  绿豆芽、胡萝卜切细条后，焯水；

• 步骤 4：

  黄瓜去瓤切细条

• 步骤 5：

  取大小合适的生菜，在生菜上先铺上一条培根片，然后均匀地码上苹果条、绿豆芽条、胡萝卜条、黄瓜，从一边卷起，用小香葱扎上即可。与和风汁一同上桌