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步骤 1:
烧点开水,再把胡豆倒进去煮熟。
步骤 2:
把姜蒜剁碎,茴香切细备用。
步骤 3:
把油烧辣,放姜蒜爆香的同时,倒入胡豆翻炒。
步骤 4:
放入茴香,放点水里面加盐、味精倒进锅里,炒两下盖上锅盖焖一两分钟。
步骤 5:
勾芡,起锅,可以了。成品就出来了。^0^
胡豆尽量选择嫩一点的,否则炒来不好吃。
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