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韩国泡菜锅收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 半斤（四口之家）
- 海鲜豆腐 半条
- 洋葱 半个
- 菌菇 适量
- 韩国泡菜 4小包
- 蒜蓉 适量
- 香葱 适量
- 豆腐 一小块
- 姜 3片
- 土豆 一个
韩国泡菜锅的做法步骤
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步骤 1：
这些都是这个汤里的材料，我就不一一说明了，一目了然，材料可以根据个人喜好改变，如虾，蛤蜊等也是不错把材料。
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步骤 2：
热锅冷油，把图片中材料依次放入锅中炒香
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步骤 3：
提一下这个泡菜，因为网购的泡菜还在路上，我就暂时全家买的小袋装泡菜，这个牌子的味道很好的，我用了4袋，韩国辣椒酱由于超市不让我带
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步骤 4：
炒香后放入五花肉，五花肉先前用盐和黄酒淹了下，等到肉肉泛黄，加入土豆片，菌菇，海鲜豆腐，土豆先前已经白水煮过，翻炒后，加入滔过第2遍的洗米水，也可以倒入高汤。待滚熟后，放入豆腐，辣椒面，盐，糖，香油，小火煮10分钟，最后放味精，大蒜，关火即可。由于盛盘，原本在锅里的美丽造型都没有了
小贴士
这个汤配白饭绝对是赞
我当家半个月，妈妈留给我1000元
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