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香辣蒜蓉虾收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 基围虾 八两
- 大蒜 四瓣
- 姜 一块
- 料酒 适量
- 盐 一小勺
- 鸡精 一点点
- 食用油 适量
香辣蒜蓉虾的做法步骤
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步骤 1：
弄干净的虾，放水里煮一下掏起，姜蒜切好，
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步骤 2：
锅里放油，油热后放姜蒜辣椒爆炒。
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步骤 3：
在放虾，爆炒一下。
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步骤 4：
爆炒后放料酒，酱油盖几分钟
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步骤 5：
收汁后，放盐、鸡精爆炒炒的没一点汤汁，起锅，就这样OK了。。。。
小贴士
虾一定要掉虾线和头部的脏东西，。
每次去我婆婆那她都会买，不管多贵，因为我喜欢吃。，我能有这么好婆婆真幸福，
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