巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将奶油、细砂糖、盐混合打发至乳白色，再分三次加入全蛋拌匀

• 步骤 2：

  巧克力切小块蒸化（底部不可直接与开水接触）

• 步骤 3：

  将融化的巧克力放凉后倒入做法（一）中，拌匀

• 步骤 4：

  将低粉、可可粉过筛后，加入做法（三）中采用翻、切、压的手法轻轻拌匀，

• 步骤 5：

  将做法（四）的面糊倒入铺好油纸的模具，抹平表面，撒上核桃，放入烤箱，以170度烤30-35分钟

• 步骤 6：

  取出待凉后切块即可