Sindy的私人厨房【蒜蓉粉丝开背虾】的做法步骤

• 步骤 1：

  粉丝提前泡发备用

• 步骤 2：

  泡发后，剪成小段放入盘中

• 步骤 3：

  青红椒切末备用

• 步骤 4：

  基围虾去头，在背部用剪刀剪开，弄成如图所示的样子

• 步骤 5：

  撒上青红椒

• 步骤 6：

  大蒜切末

• 步骤 7：

  热锅加油，倒入一半蒜末炸

• 步骤 8：

  蒜末炸至金黄色后，倒入另一半蒜末

• 步骤 9：

  盛出蒜末，加入适量生抽拌匀

• 步骤 10：

  将酱汁均匀浇在虾上

• 步骤 11：

  大火蒸熟

• 步骤 12：

  出锅了