海鲜披萨（9寸）的做法步骤

• 步骤 1：

  高粉中加入盐、糖

• 步骤 2：

  家里一般都是用橄榄油，当然也可以用玉米油、黄油代替

• 步骤 3：

  高粉中加入橄榄油

• 步骤 4：

  酵母用温水化开之后加入高粉中，再加入适量的水揉成团，放到温暖处发酵至2倍大

• 步骤 5：

  披萨酱，材料全部放在锅中熬至浓稠即可

• 步骤 6：

  家里有限的蔬菜，少量橄榄油翻炒一下。当然洋葱和青红椒是最棒的搭配

• 步骤 7：

  北极贝洗净切块

• 步骤 8：

  三文鱼洗净切块

• 步骤 9：

  用白醋浸泡一下去腥味，之后沥干待用

• 步骤 10：

  发酵好的面团排气，醒发20分钟左右。之后擀成饼皮，用叉子戳些小洞洞助于排气

• 步骤 11：

  涂上披萨酱，边缘留白1cm，此时烤箱可以预热了，180-200度都是可以的

• 步骤 12：

  撒上一层芝士

• 步骤 13：

  放上蔬菜，再撒上一层芝士

• 步骤 14：

  放肉类，因为三文鱼和北极贝本来就可以生吃，所以放最上面也可以

• 步骤 15：

  最后撒上一层厚厚的芝士，放进烤箱中层，烤15-18分钟左右

• 步骤 16：

  出炉啦～～～

• 步骤 17：

  看起来还是阔以的说～～

• 步骤 18：

  已经凉了，切块时拉丝效果已经木有了