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步骤 1:
土豆切片,放入锅内蒸熟
步骤 2:
装入碗内用勺压成泥状
步骤 3:
锅内倒入少许油,七成熟后加入土豆泥,加盐,鸡精,花椒油,(喜欢口感润滑点的可以加入少许水,我就加了的),起锅,撒上花椒粉,葱花!
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