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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
金针菇洗净,用肥牛包住。
步骤 3:
肥牛卷都包好。
步骤 4:
调个料汁。小碗里加入一勺葱伴侣6月香豆瓣酱,一勺葱伴侣6月香甜面酱,三大勺纯净水,一勺味达美臻品料酒,拌匀。
步骤 5:
锅里烧热油,码入肥牛卷煎一分钟。
步骤 6:
在空的位置放入葱蒜末,辣椒段,油煎一下,同时把所有肥牛卷翻个面,煎一分钟。
步骤 7:
倒入调好的料汁,煮几分钟。
步骤 8:
汤汁浓稠,撒上葱花,起锅装盘。
步骤 9:
鲜美入味,配上白米饭,太香了。
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