自制超简单菠萝饭的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米提前泡两三个小时，放在蒸锅上蒸25分钟，刚熟即可

• 步骤 2：

  菠萝刷洗干净，从三分之一处切开，用小刀和勺子掏出菠萝肉，掏成菠萝桶。

• 步骤 3：

  用凉白开加一点盐泡菠萝肉

• 步骤 4：

  糯米蒸好后，倒入盆中，凉一下，加入适量白糖拌匀。

• 步骤 5：

  把泡在淡盐水里的菠萝肉捞出控干，切小丁，与糯米拌匀，再加入葡萄干蔓越莓干，菠萝饭就好了。尝下味道，如果喜欢甜点可再加些许糖。把淡盐水倒入掏空的菠萝桶里。

• 步骤 6：

  泡好的菠萝桶控干，把拌好的菠萝饭装入，可稍多装点

• 步骤 7：

  加上盖子，用牙签固定，就好了。

• 步骤 8：

  美美的菠萝饭就好了！