微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
全脂牛奶1000ml 菌粉1包
步骤 2:
内胆制作前开水冲泡下好杀除残余菌!
步骤 3:
导入差不多500毫升牛奶后导入菌粉搅拌均匀
步骤 4:
放入剩余的牛奶再次搅拌均匀
步骤 5:
牛奶全部倒入后磨具应该是被填充的满满的!酸奶机里面放点水再把牛奶内胆放进去好快点发酵和增加成功率!(发酵一般需要8-12小时)
步骤 6:
制作中的酸奶
步骤 7:
发酵好后的酸奶,加入糖粉或者绵白糖搅拌均匀,加多少按个人喜好!不可以白砂糖会结块。
步骤 8:
制作的不同口味的酸奶
步骤 9:
菠萝酸奶
牛奶选全脂牛奶 例如蒙牛 伊利 多美鲜 不能选灭菌杀菌的哦!